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無籽美味常綠刺梨

產品名稱:無籽美味常綠刺梨
產品編號:
簡 介:

無籽美味常綠刺梨:(該品種現已實行了知識版權保護)

為目前國內最新發現培育的刺梨品種,它空心無籽,味美,品質極好,且一年四季常綠,遠遠優于普通刺梨,也遠優于無籽刺梨。該品種是世界第三代果品王國中的一顆燦爛耀眼的當代明星,它具有多方面的很高的開發與利用價值,其發展前景無限。該品種的培育成功可以說是我國在世界第三代果品的開發利用方面的又一重大成就。

   世界萬物,沒有對比,就難以分高低,難以辨優劣。我們要充分了解無籽美味常綠刺梨,那么就必須先了解普通刺梨。
   刺梨為薔薇科多年生落葉灌木叢生植物,樹高1.5—2.5m,葉片呈橢圓形或圓形綠色小葉片。花期為四至六月,開粉紅色、紅色或深紅色的花,果實多為扁圓形,平均單果重8—15g,最大可達20g,于八九月份成熟。果實成熟后呈金黃色,有時帶紅暈,果皮上密生小肉刺(故稱之為刺梨)。皮下果肉形成一層較薄的外殼(即刺梨的可食部分),殼內為一“空腔”,“空腔”內幾乎完全擠滿了密密麻麻的種子,種子不可食,但可作化工原料之用。其果肉亦呈金黃色,硬脆,汁中多,糖度較低(一般含糖4%左右),但酸度較高(一般含酸0.75%左右),且有較重的澀味,還有一種較重的邪藥味(初吃的人很難接受)。如此說來,它可以說是一種最難吃的水果了,或者說是一種最不受歡迎的水果了,但說起來很奇怪,或者是令人難以置信,該果如吃上幾次,我們便會慢慢領略到它有一種特別誘人的味道(這種味道只可體會,而不能言傳),它令人越吃越想吃,已至離不開它,像成癮似的。一般資料介紹刺梨果成熟時有一種濃芳香味,就是指的這種誘人味道,實際上它不芳,也不香,我們認為這種濃芳香味的說法不妥,但目前尚未找到一種更確切的說法。實際上在我們的日常生活中有不少這樣的例子。如初喝白酒的人,感到它又苦又辣,但一旦喝長了,便覺得又甜又香了,如喝之無度,便成酒鬼了。再如好的葡萄酒,乍喝起來,是非常的苦澀,但喝長了,便覺得它是世界上最好喝的飲料了,啤酒也是如此,初喝是非常的難受,喝長了也就離不開它了。
刺梨為典型的世界第三代果品,其營養成分極為豐富,并富含多種保健藥用成分。它含有豐富的多種氨基酸、有機酸、碳水化合物、礦物質、微量元素、維生素,并富含多種生命活性物質及保健藥用成分。其中維生素c含量極高,100g鮮果肉中含vc1421—2720mmg,是獼猴桃的10倍,沙棘的9倍,柑橘的50倍,蘋果的100倍。是當前所有水果中最高的,故稱vc之王。其ve含量也是所有水果中最高的,100g果肉中含ve3.27mmg,遠高于其它果蔬,是蘋果的10倍,橘子的12.5倍,故稱ve之王。更令人稱道的是它所含的超氧化岐化酶(sod),也是所有水果中最高的,每1g果肉含sod2511.1—4500活性單位,故又稱其為SOD之王(它抗機體氧化,是體內抗氧化的主力軍,是控制機體衰老過程中的一個極為重要的酶。它被譽為保健黃金,活力王)。因此刺梨也便有了VC、VE、SOD這三王之稱。
刺梨可防治多種癌癥,它對高血壓、冠心病、肥胖病、高血脂、糖尿病、關節炎、咽喉炎、胃病、貧血、血小板減少性出血等疾病都具有良好療效,
目前一批以刺梨為主要原料的高級飲料,高級保健品,高級化妝品及貴重藥品已經上市,深受人們的歡迎,并取得很高的經濟效益。部分刺梨鮮果及其深加工品進入國際市場(速凍刺梨果在香港、東南亞國際市場每噸售價12600美元以上)。還有一些高科技刺梨產品正在攻關和研制中。因此刺梨市場很被看好,它很有推廣價值。
刺梨適應各種土地,抗瘠薄,耐高濕潮濕,可耐-19度的低溫,抗干旱,我國南北大部分地區都可栽培。
刺梨可大規模種植,還可盆栽或在宅院內栽植,其葉可泡茶,粒可榨油,花、根入藥,果實可鮮食,糖漬,浸酒,曬干,如常年使用可防癌治病。
刺梨定植后次年可結果,三四年便進入盛果期,畝產在2000千克左右。刺梨花瓣呈淺紅色或鮮紅色,花瓣大,十分嬌艷,且花期長,而果實形態奇特好看,枝繁葉茂,蒼綠蔥翠,具有很高的觀賞價值,可作為花卉品種進行推廣。該品種是集鮮食、保健醫藥用,觀賞于一體的珍貴樹種。
刺梨中還有一個很特殊的品種,那就是無籽刺梨。無籽刺梨與普通刺梨同屬薔薇科落葉灌木(很多資料介紹它為常綠灌木,這不對),它是普通刺梨的近緣種,其樹高可達3—5米,具有攀援性,多分枝,葉片大于普通刺梨,花期較長,成熟期較晚,為9月下旬至11月上旬。果實較小,平均單果重4—7g,最大單果重11g,果皮黃褐色,密生小刺,果肉呈橙黃色,果肉外殼較厚,殼內有一“空腔”,空腔內無籽或有極少數的果實,有一、二枚種子(普通刺梨一個果可達數百枚種子),故稱其為無籽刺梨,(因其雄蕊敗育,幾乎無花粉,故無籽)。其果肉較普通刺梨肥厚,肉質脆嫩,汁較多,糖度較高(含糖12%左右,為普通刺梨的三倍左右),明顯高于普通刺梨(很多資料介紹無籽刺梨的糖度是普通刺梨的6倍以上,即含糖24%以上,這種說法恐怕有誤),其酸度較低(含酸0.5%左右),也明顯低于普通刺梨。它的澀味也很小,口感明顯優于普通刺梨,單就其口感,品質而論,這兩者幾乎有天地之別。無籽刺梨的其他營養成分及保健藥物成分也比普通刺梨稍高一點。另外無籽刺梨果實成熟時其表皮小刺極易脫落,經水洗后,即可入口食用,這可省去普通刺梨使用時需要刮皮去刺的麻煩。而且其果實空腔無籽,這又可省去普通刺梨需把空腔里種子刮凈的麻煩,使該果實食用帶來很大的方便,這也是無籽刺梨的一個大優點。
無籽刺梨多于四月底五月初開花,盛花期達一月以上,至六七月份,仍可有少量花蕾開放,花期較普通刺梨較早較長。花形較普通刺梨大,,花色粉紅轉白,艷麗非常,香氣四溢。它七月前后坐果,9—11月果實陸續成熟,觀果期長達五個月。無籽刺梨生長快,三五年即可長成大樹,且樹冠大,冠富可達4—6m,(單一方向的枝條可達10m以上),三四棵或五六棵樹相距數米而植,其上空即可形成一個密厚的天然綠色頂蓋,而頂蓋四周又被樹干枝條所包圍,這又形成了一個圈天然的綠色屏障,而后就形成了隔離于鬧世的一個綠色空間,宛如蒙古包似的,其空間可納數人,在此可觀花,品果,休息,玩樂,這真是神仙般的享受。此景雖好,單也有令人遺憾之處,那就是到冬天樹葉一落,便只剩下一個光禿禿的樹架,其原來的美景也就消失貽盡了。
我們講,刺梨好,無籽刺梨更好,而無籽美味常綠刺梨則最好。無籽美味常綠刺梨是用北方耐寒的常綠刺梨品種作為母本,用南方的無籽刺梨作為父本,經反復雜交,選種復壯,歷經數年努力而育成。
該品種的樹干(指主枝)、枝條、葉片至整體樹貌,基本同南方無籽刺梨,但它的抗寒性遠優于無籽刺梨(南方無籽刺梨可耐-20度左右的低溫,而該品種可耐-42度左右的低溫,且一年四季常綠,即使在嚴寒的冬天也不掉葉,仍保持郁蔥蔥的樹貌。它特別適宜于南北的綠化美化之用。因其枝條之刺,長且銳,且枝條密布,極易編制成型,所以可用其建設綠色的籬笆和圍墻,這建好的綠色長城,一來壯觀,二來恐怕野兔也難以穿行。然話又說回來,用如此好的樹苗來作這圍墻之活,也實在是殺雞用牛刀,大材小用了。在綠化方面該品種要優于普通刺梨及無籽刺梨。其花朵形態顏色及花期長短也基本同無籽刺梨。但值得一說的是在大片的該品種盛花期,像花的海洋,花的世界,蔚蔚壯觀,其果近圓形,果中大,平均單果重7—9g,最大13g,比南方無籽刺梨稍稍大一點,其果面金黃色,向陽面著紅暈,亮麗美觀。果皮分布肉刺,較無籽刺梨和普通刺梨稀疏。成熟時其刺幾乎全部脫落,用水一洗,余刺盡脫,即可入口食用,果肉亦呈金黃色,肉層較無籽刺梨更厚,肉質細密,清爽爽口,汁多,味甜,含糖13%左右,比無籽刺梨更甜一些,酸度低,含酸0.40%左右,比無籽刺梨還低一些,它無澀味,其口感風味品質比無籽刺梨更好一些,當然刺梨的那種誘人的香味是普通刺梨、無籽刺梨及無籽美味常綠刺梨所共有的了,在這里就不在多述了。該品種的營養成分及保健藥用成分也較無籽刺梨為高,更高于普通刺梨。該果很耐貯運,可自然貯運存到春節后至三四月份。因其成熟的最晚,所以貯運期就長于其他刺梨品種(熟的越晚,氣溫就越低,貯運期就越長)。該果早熟者,完全成熟后則大部分自然落地(這不是大家常說的病理性落果)。該果晚熟者,多自然風干掛在樹上不落。再則,從樹上掉下來的果子或成熟后采收的果子,可長期鮮亮而不變質,時間再長一些便自然風干成為干果,也不變質腐爛。
綜合所述,該品種的綜合生物學性狀在所有刺梨品種中是最好的,因之它更被人們看好,更受人們的歡迎,成為市場上的寵兒,大家的搶手貨,目前目前市場價1kg鮮果都在60元以上,仍供不應求,其畝產可達2000kg左右,畝產值數萬元以上,經濟效益極為可觀,超過無籽刺梨,更遠超普通刺梨,另外所有刺梨品種,幾乎沒有任何病蟲害,基本上不用打藥,在普通管理下,即可生產綠色果品,稍有條件的,即可生產有機果品。如有機無籽美味常綠刺梨上市,便身價倍增了,效益更好了。
 
無籽美味常綠刺梨
該品種適應性廣,抗逆力強,耐高溫,抗嚴寒。我國南北絕大部分地區都可栽培,它抗旱,耐瘠薄,較耐鹽堿,除很重的鹽堿地及很重的水澇外,都可栽植。
無籽美味常綠刺梨好種易管,投資少、生長快,見效快,具特好的經濟效益和社會生態效益,為高效農業的先鋒樹種。在人們越來越重視世界第三代果品的今天,該品種的推廣,給我們帶來新的希望。
苗木價格:
二年苗:10-50株160元/株,51-100株100元/株,101-500株60元/株;
 
無籽美味常綠刺梨
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